뚝배기 덕에 온기를 오롯이 품은 국물엔 적당한 기름기와 담백하면서도 부드러운 살코기가 푸짐히도 잠겼다. 아니, 꾸미는 없어도 좋다.
진한 국물에 다 녹아들었을 테니 말이다. 밥알 흩날리는 마지막 국물 한 모금까지 쭉 들이켜 바닥까지 비우고 나면 당장 무거운 몸이 거뜬해진 기분이다. 23일 방송된 코리아타임즈tv '의 ' 먹방헌터 와먹깨비의[맛집'탐방8]에서 속초 털보네 설렁탕을 소개했다.
또 김치, 깍두기, 볶은 소금까지 곁들여 먹는 음식도 정성을 다해 만족도를 높였다. 설렁탕 뿐만 아니라 도가리전골, 갈비탕, 모둠 소내장탕까지 다양한 메뉴가 있어 골라먹는 재미도 있다. 강원 속초시 소평로 94 전화번호 033-636-9223 <저작권자 ⓒ 라이프방송(LifeTV) 무단전재 및 재배포 금지>
신종철시민기자
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